當前位置: 凤凰平台开户 > 媒體報道 > 凤凰彩票官网app下载中的海魚怎么吃

凤凰彩票官网app下载中的海魚怎么吃

  海產品的帶菌率明顯高于淡水產品,海產品中帶菌率最高的為蟹類,其次為魚類、貝類等,帶菌率最低的為蝦類。中國海洋食品網研究稱,這些帶菌海鮮與近年來發生的食物中毒事件有極大關聯。

  我們最常吃的魚類排在危險名單的第二名,許多人不禁要問,怎樣安全吃魚呢?凤凰彩票官网app下载的小編建議,吃魚要選擇小型魚。


  首先,小型魚處于食物鏈底層,積累的毒素更少,更加安全。

  其次,小型魚的數量較多,對生態的沖擊較小。即使同一品種的魚,個頭小的也更加安全。

  最后,素食的魚也比葷食魚更加安全。金槍魚等肉食性魚類處于食物鏈頂端,體內污染物含量高,老人或兒童應盡量少吃,以降低毒素攝入風險。

  另外,許多人吃魚的時候喜歡吃魚肚子,覺得刺少又肥嫩。顏崇淮指出,其實魚的肚皮往往是污染物濃度最高的地方,毒素容易沉積其中。

  凤凰彩票官网app下载特別提醒大家應注意的是,魚皮銀粉含較多嘌呤,有尿酸血癥患者不可多吃,或請魚販先將魚皮刷洗掉。

查看購物車| 進口海鮮| 國產海鮮| 關于我們| 聯系我們|
ICP備案證書號:
© 2005-2019 凤凰平台开户海鮮站 版權所有,并保留所有權利。 上海市浦東新區張楊路2058號(靠近苗圃路)