吃海鮮團購不可以和哪些水果一起?

作者:海鮮團購    發布時間:2019-02-12

  以往海鮮基本就是沿海地區伙伴的專屬,現在則是全國各地超市都可見到各類海鮮團購,所以喜歡海鮮的伙伴有口福了。但是許多人對海鮮的一些食用禁忌不太了解,例如和某些水果就不適宜一起吃。那吃海鮮不能吃什么水果呢?

吃海鮮團購不可以和哪些水果一起?

 

  吃海鮮不能吃什么水果

  吃海鮮的時候最好不要吃一些性寒的水果和一些富含鞣酸成分的水果。其中梨子、西瓜、香蕉、甘蔗、哈密瓜和香瓜等屬于性寒生冷水果行列,而柿子、葡萄、石榴和山楂等水果富含鞣酸成分,易與海鮮中的蛋白質反應成不易消化的沉淀物質,繼而誘發腹痛腹瀉等狀況。

  日常中一些小伙伴對海鮮存在過敏情況,因此這類人群最好不要吃海鮮,或者盡量少吃。除此之外,海鮮與其他有一些食物也不宜搭配,如吃完海鮮后不能立即喝冷飲,不能喝啤酒和紅酒,不宜馬上喝茶等,最好吃完海鮮之后隔2小時左右再吃其他水果。

  海鮮與水果混食造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等,如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質刺激腸胃,便會引起人體不適,重者胃腸出血,輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。所以,吃了海鮮之后,不宜馬上吃水果。

  許多人一出現腹瀉就使用抗生素藥,非但對防治無用,還會進一步損害人體免疫功能,使已經受損的身體更加虛弱。因此,除了腹痛程度較重的患者可在醫生指導下對癥使用藥物外,一般不主張用藥。為此海鮮團購提醒大家,預防非細菌性感染腹瀉,關鍵是控制飲食,找出飲食搭配不當、造成胃腸道吸收障礙的病因。

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